Добрый день! Вы подняли очень актуальную тему — перепланировка действительно требует внимательного подхода. Я бы посоветовал обратиться к специалистам из студии дизайна Полины Козловой — Ideal Interior https://idealinterior.ru/ . Они не только делают классные проекты, но и умеют гармонично объединять пространства. У них на сайте как раз есть примеры перепланировок, где кухня и гостиная становятся одним стильным и удобным помещением. Всё смотрится современно, продуманно и уютно. Плюс — они могут помочь с юридическим оформлением перепланировки, если потребуется. Очень грамотный подход и сильная визуальная часть. Если хотите сделать всё правильно и красиво, думаю, вам точно стоит с ними поговорить.